Speisekarte
Originale neapolitanische Küche – mit den feinsten Zutaten aus Kampanien.
Antipasti
Bruschetta
Rote Kirschtomaten aus Sizilien (Datterino), Basilikum und Knoblauch
La Spiga
Burrata, Parma-Schinken, frittierte Nudelstreifen mit Kirschtomaten und Basilikum und grünen Oliven, serviert mit Hausbrot
Vegetariano
Melanzaniauflauf, frittierte Peperoni, gegrillte Zucchini, serviert mit Hausbrot
Valtellina
Bresaola, Rucola, Parmigiano mit Olivenöl und frischer Bio-Zitrone verfeinert, serviert mit Hausbrot
A' Parmigiana
Melanzaniauflauf in Tomatensauce, Parmigiano und Basilikum, serviert mit Hausbrot
Insalate
Insalata Mediterranea
Salat mit Radicchio, Rucola, grüne Oliven, Kirschtomaten und Karotten, serviert mit Hausbrot
Insalata Rucoletta
Rucolasalat und Parmesan, serviert mit Hausbrot
Insalata Radicchio e Feta
Salat mit Radicchio, Feta Käse, Walnuss und gelbe Kirschtomaten, serviert mit Hausbrot
Insalata Greca
Salat mit Feta Käse, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und grüne Oliven, serviert mit Hausbrot
Fritti
Montanara
San Marzano Tomatensauce, Parmesan und Basilikum
Mortadella e Pistacchio
Frittierter Pizzateig mit cremiger Mozzarella aus Apulien, Pistazien und Mortadella
Stracciatella e Tartufo
Frittierter Pizzateig mit cremiger Mozzarella aus Apulien und Trüffel-Creme
Primi Piatti
Lasagna Tradizionale
Tomatensauce, Fior di Latte, Parmesan, Sauce Bolognese und Basilikum, serviert mit einem kleinen Salat
Le Pizze della Tradizione
Marinara
San Marzano Tomatensauce, Origano und Knoblauch
Margherita
San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Basilikum und Parmigiano
Provola e pepe
San Marzano Tomatensauce, Provola Käse und schwarzer Pfeffer
Carrettiera
Provola Käse, Fior di latte, italienische Wurst, Friarielli, Parmigiano (ohne Tomatensauce)
Romana
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Kapern, Oregano und Sardellen
Bufalina
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Basilikum und Parmigiano
Quattro Formaggi
Provola Käse, Fior di latte, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola, Basilikum und Parmigiano (ohne Tomatensauce)
Siciliana
San Marzano Tomatensauce, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven aus Gaeta, Knoblauch, Oregano und Basilikum
Mimosa
Fior di Latte, Schlagobers, Schinken, Mais, Basilikum und Parmigiano (ohne Tomatensauce)
Diavola
San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, scharfe Salami, Chilli und Basilikum
Quattro Stagioni
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, sautierte Pilze, gegrillte Artischocken, Bresaola, Salami und Basilikum
Capricciosa
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Parma-Schinken, Artischocken, Pilze und schwarze Oliven
Ortolana
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Melanzani und Zucchini, sautierte Friarielli und Paprika, schwarze Oliven aus Gaeta und Basilikum
Saporita
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, sautierte Paprika, italienische Wurst, Parmigiano-Stückchen und Basilikum
Prosciutto e Funghi
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignons und Basilikum
Pizze Donato's Special
Margherita Gialla
Gelbe Tomatensauce, Fior di Latte und Basilikum
Procidana
Gegrillte Melanzani-Creme, Provola-Käse, gelbe Kirschtomaten, Parma-Schinken, Parmigiano-Stückchen und Basilikum
Connubio
Mozzarella di Bufala, Rucola, Bresaola, Zitronenzeste, schwarzer Pfeffer, Basilikum und Parmigiano-Stückchen
Porchetta e Tartufo
Trüffel-Creme, Provola Käse und Spanferkel-Carpaccio
Pizza Parmigiana
Fior di Latte, Provola Käse, Melanzaniauflauf in Tomatensauce, Parmigiano-Stückchen und Basilikum
O' Primm Ammor
Artischocken-Creme, Mozzarella di Bufala, knuspriger Speck, Ricotta, Parmigiano-Stückchen und Basilikum
Porcini
Provola Käse, Steinpilze, Rucola, Speck, Basilikum und Parmigiano
4 Pomodori
San Marzano Tomatensauce, Fior de Latte, rote und gelbe Kirschtomaten und getrockneten Tomaten
Calzone Classico
San Marzano Tomatensauce, Ricotta, Schinken, Fior di Latte, geriebener Parmesan, schwarzer Pfeffer und Basilikum
Le Pizze Vegane
La Colorata
Walnuss-Creme, Radicchio-Salat, rote und gelbe Kirschtomaten, getrocknete Datterini aus Kampanien und schwarze Oliven und Pinienkerne
Super Marinara
San Marzano Tomatensauce, rote und gelbe Kirschtomaten, getrocknete Datterini aus Kampanien und Knoblauch
La Carcioffola
Artischocken-Creme, gegrillte Zucchini-Stückchen, Artischocken, Kapern und schwarze Oliven
La Mulignana
Melanzani-Creme, Steinpilze, schwarze Oliven, gelbe Kirschtomaten und Rucola
Dolci
Babá Semplice
Neapolitanischer Babá – in Rumsirup eingeweichter Hefekuchen
Tiramisù
Savoiardi in Kaffee eingeweicht mit Mascarpone Creme und Kakaopulver (ohne Alkohol)
Panna Cotta
Mit Pistazien-, Schokoladen-, Karamell- oder Waldbeerensauce
Cannolo
Teigrolle mit einer süßen cremigen Füllung aus Ricotta, Vanille, Kakao, Schokoladenstückchen und kandierten Früchten
Profiterole
Profiteroles mit Schlagobers und Creme
Millefoglie
Blätterteigtörtchen mit Chantilly-Creme, Amarena-Kirschen, Schokoladenstückchen und Früchte des Tages
Getränke
Espresso Napoletano
Aromatischer neapolitanischer Espresso
Cappuccino
San Pellegrino 0,25l
Prickelnd
Acqua Panna 0,25l
Still
Coca Cola / Coca Zero 0,33l
Aperol Spritzer
Mit Prosecco
Hugo Spritzer
Prosecco, Holunder Sirup, Limette und Minze
Prosecco Valdobbiadene 0,1l
Di Conegliano extra Dry DOCG
Lepus bianco 1/8l
Weißwein aus Ischia
Lepus rosso 1/8l
Rotwein aus Ischia